出会いの場開催情報

冬のイメージが強い鮟鱇ですが、
夏の鮟鱇も、実は美味しいのです。

ちょっと夏バテ気味？
梅雨でちょっと湿っぽく元気がない時に、
栄養満点な象潟の鮟鱇をまるごといただいて、
元気になっちゃいましょう！

当日は、象潟の炎の漁師！健さんが獲れたての超新鮮な鮟鱇を持って来てくれます。
そこで、みんなで『吊るし切り』体験をして、
みんなで捌いて、
その鮟鱇をその場で調理していただくという、
なんとも贅沢な会となりますよ！

メニューの予定は、次のとおりです。
①あん肝のピザ
②彩り焼き野菜
③秋田豚のフランク
　～あんこうの吊るし切り体験～
④あんこうの唐揚げ
⑤”冷やし”あんこう鍋
⑥エアーズロック・ステーキ
⑦あんこう鍋の絶品雑炊
⑧スモア　その他？

先着８名
会費は男性８千円、女性４千円で、
店のお酒もセルフ飲み放題です。

６月７日(土)１８時から。
お誘いあわせで、
ぜひ、お越しください～。